2012-04-19

Сладко-пикантно пиле с ориз (стъпка по стъпка)

Сладко-пикантно пиле с ориз (стъпка по стъпка)

За пилето:
2 парчета пилешки гърди 
1 супена лъжица зехтин
¼ чаена лъжичка червен пипер на люспи 
¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици соев сос
½ чаша барбекю сос
½ чаша консервирано кокосово мляко 
1 чаена лъжичка сусам
2 стръка зелен лук 

За ориза:
1 чаена чаша ориз, 1 зелена чушка, ¼ от червен лук, 1 чаена чаша вода.

Начин на приготвяне: 
Нарежете пипера и лукът. В подходящ съд на слаб огън сварете ориза, пипера и лукът.  

Нарежете пилето на хапки. Загрейте тиган на умерен огън и добавете зехтина. След това прибавете накълцаното пиле и го запържете до побеляване. Към него добавете червения пипер, смления черен пипер, меда, соевия сос и барбекю соса. Разбъркайте всичко добре, за да се омешат съставките и оставете няколко минути на котлона. След това сипете кокосовото мляко и оставете още няколко минуто.

Гарнирайте със сусам и нарязан зелен лук. 

  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Това е комбинация между салата и основно ястие, така че е подходящо предложение както за обяд, така и за вечеря.
 
Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ако сте почитатели на полезните храни, то със сигурност трябва да дадете шанс на брюкселското зеле. Зеленчукът има редица ползи за здравето, тъй като съдържа много важни витамини, както и фибри.
 
Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Неслучайно в голяма част от заведенията в нашата страна се предлагат именно различни разновидности на пастата. Днес ще ви предложим рецепта за спагети със сос маринара, за чиято направа трябва да си отделите около един час и половина.
 
Гуакамоле с печена царевица

Гуакамоле с печена царевица

Новата съставка към гуакамолето ще бъде печената царевица, която също е много популярна в кухнята в Мексико.
 
Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Колкото до рецептата, тя не е никак трудна, но все пак ще ви отнеме около час и половина, за да я приготвите. Количеството, което ви показваме ще стигне за около шестима души.
 
Content