2014-12-23

Паста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимки

Паста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимки

  Пастата е сред любимите ястия на италианците, а и на всички други народи, които харесват италианската кухня. Съществуват много видове паста, като за настоящата рецепта се използва „Conchiglie“, при който пастата има форма на мида. Разбира се, може да замените този вид с някой също толкова подходящ, ако желаете. Като цяло приготвянето на това ястие е лесно и не отнема много време.

За направата на шест порции, вие се нуждаете от: 350 грама малки или средни макаронени изделия;  2 чаши мляко; 1 супена лъжица масло; 230 грама масло – нарязано на кубчета (може да използвате и по-голямо количество, ако желаете), 2 чаши настъргано сирене чедър (може да използвате и по-голямо количество, ако желаете), ¼ чаена лъжичка сол; ¼ чаена лъжичка черен пипер; ½ чаша замразен грах (или повече на вкус); 8 филийки тънък бекон – изпържен и нарязан;

Начин на приготвяне: Сгответе пастата според указанието на опаковката. Не я преварявайте твърде много обаче. Изсипете водата и я оставете настрани.  В голяма тенджера загрейте млякото и маслото на средно-слаб огън. Изключете огъня и след това добавете настърганото сирене чедър. Разбърквайте, докато то не се разтопи напълно.  След това добавете солта и черния пипер. Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират и след това добавете още подправки, ако е необходимо. Добавете пастата и отново разбъркайте, докато тя се покрие напълно. Постепенно сместа ще се сгъстява. Добавете граха и нарязания бекон и отново разбъркайте. След няколко минути пастата е готова за сервиране.

Паста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимкиПаста с грах и бекон - стъпка по стъпка в снимки
  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Това е комбинация между салата и основно ястие, така че е подходящо предложение както за обяд, така и за вечеря.
 
Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ако сте почитатели на полезните храни, то със сигурност трябва да дадете шанс на брюкселското зеле. Зеленчукът има редица ползи за здравето, тъй като съдържа много важни витамини, както и фибри.
 
Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Неслучайно в голяма част от заведенията в нашата страна се предлагат именно различни разновидности на пастата. Днес ще ви предложим рецепта за спагети със сос маринара, за чиято направа трябва да си отделите около един час и половина.
 
Гуакамоле с печена царевица

Гуакамоле с печена царевица

Новата съставка към гуакамолето ще бъде печената царевица, която също е много популярна в кухнята в Мексико.
 
Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Колкото до рецептата, тя не е никак трудна, но все пак ще ви отнеме около час и половина, за да я приготвите. Количеството, което ви показваме ще стигне за около шестима души.
 
Content