2014-06-25

Пикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки

Пикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки

  Карфиолът, както всеки зеленчук, е много полезен. Той може да се консумира суров като добавка към салати или пък термично обработен заедно с други храни. Самостоятелно карфиолът също може да се превърне в много вкусно ястие, стига да знаете как да го овкусите.
Настоящата рецепта е за почитателите на пикантните храни. Хубавото е, че нейното приготвяне не отнема дълго време, а дори напротив. За максимум половин час вие ще се сдобиете с вкусно ястие.

Продукти:  1 голяма глава карфиол; 2 супени лъжици зехтин; 2 скилидки чесън – смлян; 2 супени лъжици соев сос; 1 лайм; 2 стръка праз лук – нарязани; 1 супена лъжица сос чили; лайм за сервиране.

Приготвяне: Накъсайте карфиола на малки розички. Загрейте голям тиган на средна към висока температура. Добавете зехтина, а след това карфиола и чесъна. Разбърквайте периодично, докато карфиолът придобие златист цвят на места.  Гответе в продължение на 3 минути, а след това намалете температурата до ниска. Добавете соевия сос, сока от един лайм и по-голяма част от празия лук (останалия запазете за сервиране). Разбърквайте. След около минута добавете чили соса. Отново разбъркайте. Ако сте фенове на по-пикантните ястия, може да добавите допълнително сос чили. Сложете карфиола в купа, поръсете с остатъка от празия лук и декорирайте с парченца лайм.

Пикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимкиПикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки
  • Принтирай
  •  
рекламирай тук

Етикети

почивка Африка България курорт Испания океан парк Северна Америка масаж съвети кухня вода вулкан Конго естетично Турция Кариби Австрия Френска Полинезия Дания САЩ изкуство пътуване водопад къмпинг Обединено Кралство пещера Нова Зеландия ОАЕ Тайван Кения Хондурас Алпи вулкан Вануату Еквадор Етиопия Афганистан важно екзотика връх екопътека връх Суринам Венецуела Тибет Полша Чехия фестивал интересно Танзания Черно море Перу Суринам Пакистан Иран Монголия Коледа фитнес Боливия Естония Белгия Нова Гвинея Антарктика технологии Атлантическия океан Африка Конго църква Алжир

Популярни теми

  • Остров Ибиса - парти столицата на света (Ibiza) Ибиса е третият по-големина остров от архипелага Балеарски острови, разположен в Средиземно море, владение на Испания. Подобно на повечето южняшки острова и Ибиса може да се похвали с прекрасни плажове, тюркоазеносини води и небе с най-малко 300 слънчеви
  • Дефилето Тароко (Taroko Gorge) Дефилето Тароко е впечатляващ 19 километров каньон, разположен на север от Хуалиен на източния бряг на Тайван, не далеч от Тихия океан. Ждрелото и околностите му са добре известни с големите си мраморни залежи, които му дават и името Мраморното дефиле.
  • Островите Перхентиян - екзотична и дива почивка (Perhentian Islands) След по-малко от час с лодка от източния бряг на Малайзия, спокойната атмосфера и естествена красота на островите Перхентиян (Perhentian Islands) веднага ще ви пренесат в един различен свят. Белият пясък и слънчевите лъчи ще ви приканят да се оттеглите в
  • Вулкана Далол (Dallol Volcano) Кой каза, че извънземни пейзажи могат да се видят само в далечния космос? Вулкана Далол се намира в Североизточна Етиопия и красотата му може да остави безмълвен всеки успял да го зърне.
  • Остров Гран Канария (island of Gran Canaria) Гран Канария е вторият по големина от 7-те острова, влизащи в състава на Канарския архипелаг (Канарски острови) в Атлантическия океан. Наричат го “континент в миниатюра”, защото природата го е надарила с изключително разнообразие от пейзажи
  • Храмa Мединет Хабу в Луксор (Medinet Habu Temple) Мединет Хабу е храм-мавзолей на Рамзес III и се намира на Западния бряг на Луксор в Египет. Огромният комплекс се нарежда на второ място по размер след Карнак и е един от най-запазените подобни древни паметници. Въпреки това той често е подминаван от
  • Потъналите съкровища на Александрия (Museum in Alexandria) Александрия е сред най-големите и най-великолепни градове в древността. Основан от Александър Велики през 331 г. пр. Хр. той засенчва архитектурно и културно дори самия Рим. Дворци и храмове доминират в силуета на този политически, религиозен, културен и научен център, а красотата му предизвиква възхищението на всеки посетител.
  • Мъфините - история и съвети Думата мъфин произлиза или от френската дума moufflet, означаваща мек хляб или от немската дума muffle, която е името на вид торта. Стиловете на приготвяне на мъфините са два - американски и английски.
  • Микронезия - една непозната страна (Federated States of Micronesia) Микронезия /пълното наименование е Федерални щати Микронезия/ е независима, суверенна островна държава в региона Микронезия, намиращ се в Океания. Пръснатите в западната част на Тихия океaн 607 острова от архипелага Каролински острови, източно от Филипини
  • Златните храмове по света Ако искаме да посочим един от символите на Киото, старата столица на Япония, то това несъмнено е Златният храм Кинкакуджи (на японски език "кин" означава злато). Храмът просто искри, отразявайки слънчевите лъчи с позлатените си стени
рекламирай тук
Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Това е комбинация между салата и основно ястие, така че е подходящо предложение както за обяд, така и за вечеря.
 
Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ако сте почитатели на полезните храни, то със сигурност трябва да дадете шанс на брюкселското зеле. Зеленчукът има редица ползи за здравето, тъй като съдържа много важни витамини, както и фибри.
 
Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Неслучайно в голяма част от заведенията в нашата страна се предлагат именно различни разновидности на пастата. Днес ще ви предложим рецепта за спагети със сос маринара, за чиято направа трябва да си отделите около един час и половина.
 
Гуакамоле с печена царевица

Гуакамоле с печена царевица

Новата съставка към гуакамолето ще бъде печената царевица, която също е много популярна в кухнята в Мексико.
 
Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Колкото до рецептата, тя не е никак трудна, но все пак ще ви отнеме около час и половина, за да я приготвите. Количеството, което ви показваме ще стигне за около шестима души.
 
Content