2013-02-28

Пиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимки

Пиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимки

  Можете да опитате тази лесна и вкусна рецепта в италиански стил, която освен това е много подходяща, както за цялото ви семейство, така и за гости. На всичкото отгоре за нея не ви трябват кой знае колко много продукти, а и повечето от съставките и не са скъпи.

Необходими продукти:
300-350 гр макаронени изделия, например панделки (фарфале); 4 супени лъжици масло; 2 цели обезкостени пилешки гърди без кожа; Сол и черен пипер на вкус; 2 скилидки чесън; 3/4 чаши сухо бяло вино; 3 супени лъжици заквасена сметана; ½ чаша течна сметана за готвене; 3/4 чаши пармезан, настърган на едро; 2 супени лъжици пресен магданоз;

Инструкции за приготвяне: Сварете тестени изделия според указанията на опаковката, прецедете ги и ги оставете настрана. Осолете пилешките гърди, загрейте 2 супени лъжици масло в голям тиган на средно висока температура.

Добавете пилешките гърди и ги запържете до златисто кафяво и от двете страни. След това ги махнете от тигана и ги нарежете на тънки ивици. Добавете още 2 супени лъжици масло в тигана и нарежете на ситно чесъна. Запържете го за около 1 минута, след което налейте виното и го оставете на по-слаб огън за още 1 1/2 до 2 минути.

Добавете течната и заквасената сметана, както сол и черен пипер на вкус, като бъркате непрекъснато. Оставете сос да се сгъсти за няколко минути. Ако стане прекалено гъст, можете да добавите малко пилешки бульон. Когато сосът е готов го свалете от котлона. Добавете пармезан в тигана, след което изсипете горещия сос върху пастата. Добавете пилето и магданоза, нарязан на ситно. Можете да си добавите и допълнително пармезан.

Сервирайте и консумирайте веднага!

Пиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимкиПиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимки
  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Това е комбинация между салата и основно ястие, така че е подходящо предложение както за обяд, така и за вечеря.
 
Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки

Ако сте почитатели на полезните храни, то със сигурност трябва да дадете шанс на брюкселското зеле. Зеленчукът има редица ползи за здравето, тъй като съдържа много важни витамини, както и фибри.
 
Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки

Неслучайно в голяма част от заведенията в нашата страна се предлагат именно различни разновидности на пастата. Днес ще ви предложим рецепта за спагети със сос маринара, за чиято направа трябва да си отделите около един час и половина.
 
Гуакамоле с печена царевица

Гуакамоле с печена царевица

Новата съставка към гуакамолето ще бъде печената царевица, която също е много популярна в кухнята в Мексико.
 
Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки

Колкото до рецептата, тя не е никак трудна, но все пак ще ви отнеме около час и половина, за да я приготвите. Количеството, което ви показваме ще стигне за около шестима души.
 
Content