2013-02-28
Пиле Алфредо с макарони - стъпка по стъпка в снимки
Можете да опитате тази лесна и вкусна рецепта в италиански стил, която освен това е много подходяща, както за цялото ви семейство, така и за гости. На всичкото отгоре за нея не ви трябват кой знае колко много продукти, а и повечето от съставките и не са скъпи.
Необходими продукти:
300-350 гр макаронени изделия, например панделки (фарфале); 4 супени лъжици масло; 2 цели обезкостени пилешки гърди без кожа; Сол и черен пипер на вкус; 2 скилидки чесън; 3/4 чаши сухо бяло вино; 3 супени лъжици заквасена сметана; ½ чаша течна сметана за готвене; 3/4 чаши пармезан, настърган на едро; 2 супени лъжици пресен магданоз;
Инструкции за приготвяне: Сварете тестени изделия според указанията на опаковката, прецедете ги и ги оставете настрана. Осолете пилешките гърди, загрейте 2 супени лъжици масло в голям тиган на средно висока температура.
Добавете пилешките гърди и ги запържете до златисто кафяво и от двете страни. След това ги махнете от тигана и ги нарежете на тънки ивици. Добавете още 2 супени лъжици масло в тигана и нарежете на ситно чесъна. Запържете го за около 1 минута, след което налейте виното и го оставете на по-слаб огън за още 1 1/2 до 2 минути.
Добавете течната и заквасената сметана, както сол и черен пипер на вкус, като бъркате непрекъснато. Оставете сос да се сгъсти за няколко минути. Ако стане прекалено гъст, можете да добавите малко пилешки бульон. Когато сосът е готов го свалете от котлона. Добавете пармезан в тигана, след което изсипете горещия сос върху пастата. Добавете пилето и магданоза, нарязан на ситно. Можете да си добавите и допълнително пармезан.
Сервирайте и консумирайте веднага!





















- Принтирай
Етикети
Популярни теми
-
Аитутаки - най-романтичният остров от архипелага Кук (Aitutaki) Аитутаки (Aitutaki) е един от красивите южни острови на архипелага Кук, разположени край Нова Зеландия. Общият им брой е 15, като Аитутаки се нарежда на второ място по гъстота на населението със своите 2500 души. Тук е изградено малко летище, до което им
-
Най-красивите птици на планетата Природата ни е богата на много и различни видове птици, но някои от тях могат да ви омаят с вида и краските си. По-долу ще Ви представим най-красивите птици на Земята.
-
Шокотуризъм - най-добрите шоколадови дестинации Наблюдаване на природата, пешеходен туризъм, излежаване на плажа или разглеждане на забележителности - все различни занимания събиращи пътниците, но повечето от тях имат едно общо нещо - любовта към шоколад. Колко от нас могат да устоят на вкусната топяща
-
Национален парк Джаспър (National Park Jasper) Природното и животинското многообразие в Национален парк Джаспър е огромно. Срещат се някои от най-редките животни на Северна Америка, включително и големи популации на мечки гризли, лосове, канадски елени карибу (caribou), вълци, планински козли, бобри,
-
На истинско сафари в Замбия - Луангва (Luangwa) Националният парк Луангва е неповторима смесица от тревисти равнини, гори с бодливи дървета и невероятно буйна растителност. Всичко това е пронизано от речни притоци и потоци, около които обикалят широк набор от животински видове
-
Пикантен карфиол за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки астоящата рецепта е за почитателите на пикантните храни. Хубавото е, че нейното приготвяне не отнема дълго време, а дори напротив. За максимум половин час вие ще се сдобиете с вкусно ястие.
-
Зеленото езеро в Австрия Австрия е дом на много невероятни места и пейзажи. Тук ще ви представим още едно от съкровищата на тази страна, а именно Зеленото езеро (Green Lake). От август до април района е разкошен зелен парк с алеи, пейки, зелени площи, поточета и мостове, но през пролетта, в резултат на топенето на снеговете и ледниците в планините, нивото на езерото се повиши значително и наводнява живописния терен.
-
Златните храмове по света Ако искаме да посочим един от символите на Киото, старата столица на Япония, то това несъмнено е Златният храм Кинкакуджи (на японски език "кин" означава злато). Храмът просто искри, отразявайки слънчевите лъчи с позлатените си стени
-
Легендарния каньон Тру дьо Фер (Trou de Fer Gorge) Тру дьо Фер е една от най-впечатляващите забележителности на френския остров Реюнион и представлява дълбок около 305 метра пролом между два циркуса, в дъното на който тече река Bras de Caverne. Рязкото слягане на земните пластове и дъждовете са създали “произведение” каквото не може да бъде срещнато никъде другаде по света, а името му в превод означава Желязната дупка.
-
Посетете парка за орхидеи в Сингапур Когато мислим за Сингапур, вероятно повечето от нас го свързват с великолепна храна, небостъргачи и пазаруване.
Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки
Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки
Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки
Гуакамоле с печена царевица
Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки



Svejo
Mix
Reddit