2013-08-27

Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки

Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки

  Ако обичате динята и мексиканската кухня едновременно, можете да си направите това лесно и невероятно вкусно ястие, което на пръв поглед ще ви озадачи. У нас не използваме динята като съставка за салата, но в Мексико го правят. Въпросната салата често се сервира с царевична питка, като разядка към основно ястие от пиле или риба. Важното е, че ястието е подходящо за лятото, тъй като е много свежо, цветно, ароматно и... различно.

Необходими продукти: 1/2 диня без семки, нарязана на малки кубчета; 1/2 глава червен лук, нарязан на кубчета; Една цяла червена чушка; Една цяла зелена чушка; Една цяла жълта чушка; 2 цели люти чушки; Връзка магданоз; Сок от 1 или 2 лайма/лимон;1/2 чаена лъжичка сол.

Инструкции за приготвяне: Обелете и нарежете динята на малки кубчета, като внимателно почистите семките. Сложете динята в широка купа и добавете към нея нарязаните на ситно лук, както и всички видове чушки. Накрая нарежете на ситно и магданоза и го добавете.
След това подправете динената салца със сол и сока от двата лайма (може и от обикновен лимон). След като добавите всички съставки, хубаво разбъркайте ястието.
Сервирайте разядката с царевичен чипс или с мексиканска питка такос. Може да си сготвите и основно ядене от пиле или риба на грил, а динената салца да е в ролята на негова гарнитура.

Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимкиДинена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки
  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Чипс със сос салца - стъпка по стъпка в снимки

Чипс със сос салца - стъпка по стъпка в снимки

Ако обичате чипса и понякога си позволявате да прегрешавате с него – значи трябва да го опитате в комбинация със сос салца.
 
Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Представяме рецепта с хумус (паста от нахут, сусамов тахан, лимон, чесън, зехтин и подправки), лесен вегетариански сандвич в мексикански стил, в който участва източна салата.
 
Сандвич английска закуска - стъпка по стъпка в снимки

Сандвич английска закуска - стъпка по стъпка в снимки

Една от най-популярните закуски, предлагана в много хотели, е така наречената английска закуска. Характерното за нея е, че е съставена от яйца, бекон, сирене и препечен хляб. Макар този вид храна да е доста тежка и богата на мазнини, понякога човек може да си я позволи.
 
Печени картофи с броколи и сирене - стъпка по стъпка в снимки

Печени картофи с броколи и сирене - стъпка по стъпка в снимки

Набодете картофите няколко пъти с вилица. След това ги сложете в микровълновата фурна на програма, подходяща за печене. Изчакайте, докато картофите се изпекат. Обръщайте ги от двете страни, за да сте сигурни, че вътрешността е станала крехка.
 
Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки

Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки

Ако обичате динята и мексиканската кухня едновременно, можете да си направите това лесно и невероятно вкусно ястие, което на пръв поглед ще ви озадачи. У нас не използваме динята като съставка за салата, но в Мексико го правят.
 
Content