2014-06-09

Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

   Представяме рецепта с хумус (паста от нахут, сусамов тахан, лимон, чесън, зехтин и подправки), лесен вегетариански сандвич в мексикански стил, в който участва източна салата. Въпросните сандвичи са идеални както за бърз лек обяд, така и за период на пости и диета.

Продукти: 1 супена лъжица зехтин; 1/2 глава червен лук, спаначена тортила; 1/4 чаша хумус; печени чушки от буркан, нарязан консервиран артишок, зелена салата; балсамов винегрет; 1/4 чаша кашкавал.

Приготвяне: Задушете на средно слаб огън в зехтина червения лук за 10-15 минути, като разбърквате от време на време, докато лукът омекне и стане дълбоко златист. Оставете го настрана да се охлади леко. Гриловайте мексиканската царевична питка в тигана за 1 минута от двете страни. След това я намажете с хумуса равномерно.

Добавете задушените шайби лук, нарязаните печени червени чушки, артишока и зелената салата, която преди това сте овкусили с балсамов дресинг. Накрая сложете натрошеното сирене или настърган кашкавал (само ако не постите). След това навийте сандвича като буритос. Разрежете го на две половини и го сервирайте.

Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимкиЦаревична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки
  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Чипс със сос салца - стъпка по стъпка в снимки

Чипс със сос салца - стъпка по стъпка в снимки

Ако обичате чипса и понякога си позволявате да прегрешавате с него – значи трябва да го опитате в комбинация със сос салца.
 
Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Царевична питка с хумус и зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Представяме рецепта с хумус (паста от нахут, сусамов тахан, лимон, чесън, зехтин и подправки), лесен вегетариански сандвич в мексикански стил, в който участва източна салата.
 
Сандвич английска закуска - стъпка по стъпка в снимки

Сандвич английска закуска - стъпка по стъпка в снимки

Една от най-популярните закуски, предлагана в много хотели, е така наречената английска закуска. Характерното за нея е, че е съставена от яйца, бекон, сирене и препечен хляб. Макар този вид храна да е доста тежка и богата на мазнини, понякога човек може да си я позволи.
 
Печени картофи с броколи и сирене - стъпка по стъпка в снимки

Печени картофи с броколи и сирене - стъпка по стъпка в снимки

Набодете картофите няколко пъти с вилица. След това ги сложете в микровълновата фурна на програма, подходяща за печене. Изчакайте, докато картофите се изпекат. Обръщайте ги от двете страни, за да сте сигурни, че вътрешността е станала крехка.
 
Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки

Динена салата по мексикански - стъпка по стъпка в снимки

Ако обичате динята и мексиканската кухня едновременно, можете да си направите това лесно и невероятно вкусно ястие, което на пръв поглед ще ви озадачи. У нас не използваме динята като съставка за салата, но в Мексико го правят.
 
Content