2012-03-08

Китайски пържен сладолед

Китайски пържен сладолед

   Лятото наближа с всеки изминал ден, а негов верен спътник в жегите е сладоледа. Всеки от нас е опитвал какви ли не видове от това ледено изкушение, но тук ще ви представим една по-различна рецепта, която се предлага в всеки Китайски ресторант - пържен сладолед. 

Преди да се разпострани толкова китайската кухня в България, едва ли някой е предполагал, че изобщо е възможно това, но за всяко нещо си има трикове.

 

Рецептата за пържения сладолед е много проста. необходими са ви само:

  • Ванилов сладолед
  • Кокосови стърготини
  • 3 яйца 
  • Смлян корнфлекс /може и смлени бисквити/

Оформете от сладоледа топки, който замразете почти до камък.

Пригответе си три купички - едната с кокосовите стърготини, другата с разбитите яйца, а третата с корнфлекса.
  

Изстудените топки сладолед овалвайте последователно в кокос, яйце и корнфлекс.
CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 85  

Приберете отново топките във фризера да стегнат малко и след това ги изпържете в дълбок съд с много и силно загрято олио за 2-3 секунди, като ги обръщате от всяка страна. При поднасянето може да го гарнирате с шоколад, плодове или конфитюр. 
CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 85 CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 85
Hobyto.com

  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Пай с киви - стъпка по стъпка в снимки

Пай с киви - стъпка по стъпка в снимки

Една от основните съставки в нея е кивито, заради което можете да бъдете сигурни, че „няма сладкият вкус да ви дойде в повече“. Не се безпокойте обаче – паят е достатъчен за 12 парчета, така че ще има за всички!
 
Палачинки с ягоди - стъпка по стъпка в снимки

Палачинки с ягоди - стъпка по стъпка в снимки

Предлагаме Ви рецепта за палачинки с ягоди, с която със сигурност подобаващо ще впечатлите гости и деца.
 
Мини мъфини с боровинки - стъпка по стъпка в снимки

Мини мъфини с боровинки - стъпка по стъпка в снимки

Мини мъфините са страхотен избор за лесна рецепта, а що се отнася до количеството – колкото повече, толкова по-добре!
 
Ванилов крем брюле - стъпка по стъпка в снимки

Ванилов крем брюле - стъпка по стъпка в снимки

Загрейте фурната на 140ºС (120ºС с обдухване). Сцепете шушулката ванилия по дължина, като я оставите цяла в единия край, и остържете семената (Стъпка 1, вляво). Сложете сметаната, млякото и шушулката в тенджера и загрейте до завиране.
 
Домашни бисквитки с плодове и сметана - стъпка по стъпка в снимки

Домашни бисквитки с плодове и сметана - стъпка по стъпка в снимки

Ако си падате по лесните плодови сладкиши, ето ви един такъв. Той върви най-добре с малките безкостилкови плодове – боровинки, малини, къпини, а другият вариант е да си го направите само с ягоди, които сега се намират лесно по магазините.
 
Content