2012-02-19

Крем Карамел - стъпка по стъпка

Крем Карамел - стъпка по стъпка

   Продукти:
1000 мл. краве прясно мляко, 8-10 бр. яйца в зависимост от големината, 300 г. захар, 1 пак. ванилия;

Приготвяне:
1. Сто грама от захарта се разтопява до получаването на златист карамел.

2. Разтопеният карамел се излива на дъното на шолички или на голям огнеупорен съд.

3. Останалата захар се разтваря в млякото и се добавят предварително разбитите яйца. 

4. Сместа се прецежда през сито и се ароматизира с ванилията, след което се налива в съдовете с карамелизираната захар. 

5. Купичките или големият съд се слагат в тава, в която се налива топла вода, която да стига до половината на шолите.

6. Крем карамелът се пече на 130-140 С около два часа, като ако е необходимо, се долива гореща вода в тавата.

 

  • Принтирай
  •  
рекламирай тук
рекламирай тук
Супа с черен боб - стъпка по стъпка в снимки

Супа с черен боб - стъпка по стъпка в снимки

Ако се чудите защо е добре в менюто ви да присъстват повече такива храни, то ние ще ви изредим няколко причини, които са достатъчно основателни: смилат се по-бавно от организма и съответно огладнявате по-бавно, имат високо съдържание на фибри и протеин, за сметка на по-ниското съдържание на калории.
 
Пиле с броколи и сос - стъпка по стъпка в снимки

Пиле с броколи и сос - стъпка по стъпка в снимки

Неустоимият вкус на пилешкото месо и броколите се допълва от специален сос с горчица и сметана.
 
Вегетариански омлет за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки

Вегетариански омлет за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки

Едно от най-лесните ястия, които човек може да приготви за ограничено време и с ограничени продукти, е омлетът. Съществуват много негови разновидности, включително и такива за вегетарианците.
 
Картофени пици - стъпка по стъпка в снимки

Картофени пици - стъпка по стъпка в снимки

Малките картофени пици са чудесна опция за предястие или основно ястие, стига да приготвите повече от тях.
 
Вкусни печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Вкусни печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки

Ето ви едно предложение за вкусни зеленчуци и как да ги приготвите стъпка по стъпка. Единственото, което трябва да направите, е да си отделите половин час и да се снабдите със следните продукти:
 
Content