2013-10-31
Тиквена супа (pumpkin soup)
Ако обичате ярко оранжеви храни, пробвайте да си направите тази вкусна, кадифено–гладка крем супа от тиква, която е изключително подходяща за есента. Можете да я сервирате в купички или ако искате да внесете малко фантазия на трапезата – да я сложите в издълбаната тиква, независимо от размера и.
Необходими продукти: 2 цели кръгли тикви, 1 литър растителен или пилешки бульон, 1/2 чаша течна сметана, 1/3 чаша кленов сироп, Индийско орехче, Сол на вкус, Заквасена сметана за сервиране.
Инструкции за приготвяне: Загрейте фурната до 180 градуса. Изпечете вътрешността на тиквата под лист от фолио докато омекне напълно. Оставете я да изстине леко, а след това я пасирайте.
Идва време да добавите към нея кленовия сироп, солта, зеленчуковия бульон, сметаната и индийското орехче. Смесете всичко в кухненския робот докато субстанцията не стане гладка като кадифе. След това стоплете отново супата и я сложете в издълбана тиква или пък я сервирайте в купички.
Можете да я гарнирате с тиквени семки (които сте изпекли предварително) и заквасена сметана.













- Принтирай
Етикети
Популярни теми
-
Демократична република Конго (République démocratique du Congo) Демократична република Конго или още Конго-Киншаса е третата по големина държава на континента С територия от 2 345 410 км² тя е 12-та по големина в света. Страната е наричана също Белгийско Конго, от 1971 г. до 1997 г. се казва Заир.
-
Мантон - Перлата на Франция (Menton) Мантон е разположен на брега на Френската Ривиера, по протежение на френско-италианската граница в югоизточната част на страната. Заради своята невероятна красота и мек климат града е известен с името Перлата на Франция.
-
Задушено месо по италиански - стъпка по стъпка Несъмнено италианците разбират от храна. Затова и нашето предложение за рецепта е от италианската кухня. Този път обаче не е паста или пица, а говеждо месо по италиански.
-
Коледна торта със звезди Не торта, а елегантен бял шедьовър. Достойно бижу за коледната или новогодишната трапеза.
-
В света на големите каньони Всички сме чували за него. Виждали сме безброй снимки. Славата на Големия каньон е в световен мащаб и високите му постижения без конкуренция. Но определено има още издълбани от реките чудеса, пръснати по целия свят, които си струва да се видят. Представям
-
Стената на любовта в Париж (Wall of Love) Стената на любовта се намира в центъра на градината Abbesses в Монмартър, Париж и покрива площ от 40 кв. м. с общо 612 плочки от емайлиран лава. Фразата 'Обичам те' е написана повече от хиляда пъти на над 300 различни езика.
-
Подводния живот в Малдивският архипелаг - Индийски океан 1 част Флората и фауната на океана и крайбрежните води е необичайно богата. Растителният свят е представен от кафяви, червени и зелени водорасли. Типични представители на зоопланктона са веслоногите рачета, сифонофорите и крилоногите молюски.
-
Проломът на река Вердон (River Verdon) Проломът на река Вердон се счита за най-голямото и най-красивото планинско дефиле в цяла Европа. От хилядолетия реката преминава през югоизточната част на Франция, образувайки това уникално и огромно ждрело, врязано дълбоко в издигащите се около него скали.
-
Амазонската джунгла (Amazonia) Чувайки думата Амазония, всеки може би се досеща за джунгла, индианци, тропически пищни цветове, екзотични животни и плодове, но зад тази привлекателна картина се крие една не толкова позната на хората територия, привличаща все повече любопитни
-
Кафенетата - удоволствие по Виенски Да отидете във Виена и да не влезете в кафене, означава да се лишите от едно голямо удоволствие. Световната си слава виенските кафенета получават в периодите на смяна на вековете, когато стават любимо място за срещи на литератори, художници и артисти.
Киноа с печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки
Ризото с брюкселско зеле - стъпка по стъпка в снимки
Спагети със сос маринара - стъпка по стъпка в снимки
Гуакамоле с печена царевица
Италианско ястие с кайма - стъпка по стъпка в снимки



Svejo
Mix
Reddit