2012-12-21
Салатка от яйца с паячета
Тези яйчени гадинки със сигурност ще впечатлят всички на масата. А вие ще останете изненадани колко лесно се приготвят. А да, на всичкото отгоре са и невероятно вкусни! Ще ви опишем рецептата за 24 хапки, но вие можете да си направите и по-малка доза.
Ето и нужните продукти:
12 яйца
За плънката:
100 грама шунка
150 грама сирене
2 супени лъжици сметана за готвене
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици майонеза
Сол и черен пипер на вкус
12-те жълтъка
24 големи и черни маслини
Сварете 12-те яйца във вряща подсолена вода. Изчакайте 5 – 10 минути. Трябва да бъдат твърдо сварени. Охладете ги, а след това ги обелете.
Срежете всички яйца на две равни части по височината. Извадете жълтъците. Направете „столчета” като изрежете малка шайба от долната част на всяка половинка. Идеята е да стоят стабилно в чинията.
Нарежете шунката на възможно най-ситните кубчета (ако не ви се реже можете да използвате и пастет). В голям съд изсипете жълтъците, нарязаната шунка, сиренето, сметаната, майонезата и горчицата.
Намачкайте съставките с помощта на вилица до постигането на хомогенна смес. Подправете със сол и черен пипер и използвайте шприц, за да направите по една голяма „целувка” в кухината на всеки белтък.
Разполовете 12 черни маслини без костилки, които ще служат за телата на паячетата. Трябват ви още 20-тина маслини, които след като разполовите – ще трябва да нарежете на минимум четири хоризонтални ленти.
Те ще влязат в ролята на крачета (вижте снимката, която ще ви покаже конструкцията на „телата”). Подредете по една буболечка върху шприцованата плънка.
От естетическа гледна точка ще е добре да поставите под някои от яйцата листо от маруля или салата.

.jpg)
- Принтирай
Етикети
Популярни теми
-
Структурата Ришат - мистерията на Сахара (Richat Structure) Структурата Ришат, известна още като "Окото на Сахара" заради храктерната си форма, е геоложко образувание, намиращо се насред най-голямата пустиня в Мавритания, близо до град Уадан. Заобиколена от хиляди квадратни километра безлична пустиня,
-
Цветните евкалиптови дървета Привидно окраската на евкалиптовите дървета прилича на изкуствена, но истината е, че всеки цвят е дело на природата и отразен с различна яркост от слънчевата светлина. Кората на дърветата се сменя всяка година и
-
Европейските дестинации за секс туризъм Изброените тук места, известни с червените си фенери дават възможност на по-любознателните или пък моралните да надникнат в някои често забулени аспекти на човешката природа. В зависимост от вашето лично отношение тези дестинации може да ви се сторят като
-
Екзотичните плодове По света има голямо разнообразие на плодове и зеленчуци. За някои от тях дори не знаем, че съществуват, а тези, които сме опитвали са разпространени из целия свят. Предлагаме ви някои екзотични плода, които едва ли ще намерите в България, но пък защо да н
-
Аве Мария Грото в Кулман (Ave Maria Grotto) Аве Мария Грото в Кулман, щата Алабама, САЩ, е дом на уникална колекция от миниатюрни копия на някои от най-известните религиозни храмове и сгради в света. Уникалния мини парк е разположен на площ от 4 декара и съдържа 125 миниатюри, които са дело на брат Джоузеф Зотъл.
-
Скалните гробници на персийските царе в Иран (Nagshe Rostam ) На няколко километра от Шираз, Иран, се намира едно място, което е пряко свързано с великите династии на Ахеменидите и Сасанидите. Това място се нарича Накш-е Ростам.
-
Фестивалът на питките Чеунг Чау в Хонконг Историята на фестивала на питките ни връща в края на 1800 година, когато жителите на Чеунг Чау (относително малък остров близо до югозападната морска граница на Хонконг), изпадат в беда заради чумата, която погубва по-голяма част от жителите на острова.
-
Остров Миконос (Island Mykonos) Главен град на острова е Миконос, известен също и като Хора, една от световните перли - съчетание от специфична архитектура, невероятни рибни ресторанти, кафенета, дискотеки, клубове, бутици и магазини за подаръци. Островът се слави с нощния си живот.
-
Gotokuji - Храма на махащата котка Много японски магазини, ресторанти и други фирми държат фигурка на малка котка с вдигната лапичка близо до входните си врати. Този японски символ е като талисман за японците и се нарича Maneki Neko, което буквално означава 'махаща котка'.
-
Най-краткият търговски полет Най-краткия търговски полет в света се извършва между двата Оркнейски острови, Westray и Papa Westray, точно на север от Шотландия, разделени от разстояние само
Супа с черен боб - стъпка по стъпка в снимки
Пиле с броколи и сос - стъпка по стъпка в снимки
Вегетариански омлет за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки
Картофени пици - стъпка по стъпка в снимки
Вкусни печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки



Svejo
Mix
Reddit