2013-04-12
Картофени гнезда в яйца - гарнитура към агнешкото печено
Това е перфектната гарнитура към агнешкото печено, което със сигурност ще похапнете по Великден, а защо не и след него. Тези хрупкави картофени гнезда вървят перфектно и с няколко парчета шунка или бекон. Ястието може да бъде направено и в по-малко количество, но ние ви предлагаме рецепта за 12 порции, в случай че решите да изненадате гостите си с нещо креативно и вкусно. Ако предпочитате да е по-пикантно, можете да полеете яйцата в картофените гнезда преди да ги консумирате с лют сос.
Необходими продукти: 6 цели картофи, среден размер; Сол и черен пипер на вкус; 24 цели големи яйца; Олио/зехтин.
Инструкции за приготвяне: Загрейте фурната до 180 градуса. Изпечете картофите цели и обелени около 45 минути до 1 час.
След като ги извадите от печката ги оставете да се охладят и едва тогава ги разрежете, а вътрешността им настържете на ренде. Подправете ги със сол и черен пипер и увеличете температурата на фурната до 200 градуса. Ще ви трябва тава за кексчета/мъфини.
Намажете гнездата в тавата със зехтин или олио и сложете във всяка форма по 3 - 4 супени лъжици настърган картоф. Използвайте пръстите си като внимателно натиснете картофа по стените и дъното на всяка чашка, така че да остане място за яйцата.
Капнете отгоре още малко зехтин/олио и сложете тавата във фурната. Печете картофените гнезда за 15 до 20 минути. Внимавайте да не прегорят. Извадете ги, когато придобият златисто кафяв цвят. Оставете гнездата да се охладят. След това счупете по едно яйце във всяка чашка. Поръсете отново със сол и черен пипер и върнете тавата във фурната да се пече за още около 15 минути докато жълтъците станат твърди.
Извадете гнездата от формите с помощта на лъжица/вилица и сервирайте.







- Принтирай
Етикети
Популярни теми
-
Храмът на тигрите - Тайланд Първото тигърче е донесено в манастира през 1999 г. от селяни които го намерили да се лута само в близост до мястото където бракониери убили майка му, но след време оцелелият мъник починал.
-
Антарктида - ледения континент (Antarctica) Различни туристически фирми се надпреварват коя да предложи по-вълнуващо приключение на своите клиенти. Туристите пътуват основно на борда на изследователски и експедиционни кораби.
-
Уникални клуб сандвичи Сандвичите стават най-вкусни, ако ги приготвите на открит огън. Продуктите поемат прекрасния аромат на жарта и освен това, ако скарата е достатъчно голяма, можете да изпечете всичко едновременно и така сандвичите ще бъдат съвсем топли.
-
Остров Реюнион (Reunion Island) Островът е разположен в централната част на Индийския океан, източно от Мадагаскар и югозападно от Мавриций. От природогеографска гледна точка е част от Африка.
-
Кои са 10-те най-красиви острова? Освен със скъпите хотели и ресторанти, остров Амбергрис Кайе се слави и с втория по дължина бариерен риф и Великата синя дупка - мечтата на всички водолази. Бездната е дом на подводни видове като черноперковата акула и рибата чук.
-
Национален парк Егмонт Планината Таранаки, известна също като планината Егмонт, на западния бряг на Северния остров на Нова Зеландия, е един от най-симетричните вулканични конуси в света ( друг кандидат за титлата е вулканът Майон).
-
5 известни чудеса на Черна гора Макар, че тя може би е една от най-малките страни в Европа, Черна гора разполага с голямо разнообразие от туристически атракции, които си заслужава да бъдат посетени. Нейната брегова ивица е обляна от чистите води на Адриатическо море, а вътрешните плани
-
Аве Мария Грото в Кулман (Ave Maria Grotto) Аве Мария Грото в Кулман, щата Алабама, САЩ, е дом на уникална колекция от миниатюрни копия на някои от най-известните религиозни храмове и сгради в света. Уникалния мини парк е разположен на площ от 4 декара и съдържа 125 миниатюри, които са дело на брат Джоузеф Зотъл.
-
Дегу Дегуто е гризач от Южна Америка, симпатично, общително и лесно за опитомяване. Дегуто има отличен слух и можете да го научите да се връща в клетката по команда. Средната продължителност на живота е 5-7 год.
-
Белиз - малкото бижу в Централна Америка (Belize) Белиз се намира на Карибския бряг на Северна централна Америка и е демократична конституционна монархия. На север граничи с мексиканския щат Кинтана Роо, а на запад и юг с Гватемала. На изток, в Карибско море, се намира втория по дължина бариерен риф в св
Супа с черен боб - стъпка по стъпка в снимки
Пиле с броколи и сос - стъпка по стъпка в снимки
Вегетариански омлет за обяд или вечеря - стъпка по стъпка в снимки
Картофени пици - стъпка по стъпка в снимки
Вкусни печени зеленчуци - стъпка по стъпка в снимки



Svejo
Mix
Reddit